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커피와 영양제 같이 먹으면 안되는 이유 카페인이 영양소 흡수 방해 새해를 맞아 건강을 위해서 영양제를 찾는 사람들이 많아졌습니다. 최근에는 집뿐 아니라 회사에서도 필요한 영양제를 사놓거나 들고 다니면서 수시로 챙겨 먹는 직장인들을 쉽게 볼 수 있습니다. 영양제 효과를 보기 위해서는 적절한 시간에 맞춰 먹는 것이 중요합니다. 비타민B·C의 경우, 아침 식사 30분 전에 섭취하면 밤사이 쌓인 노폐물을 처리하고 아침에 먹게 될 음식을 에너지로 전환하는 데 도움이 됩니다. 비타민B·C는 물에 잘 녹기 때문에 식사 후 기름기가 쌓인 상태보다는 식사 전에 복용하는 게 좋습니다. 다만 산성 비타민C를 공복에 먹은 뒤 속 쓰림 증상이 있다면 식후 복용하도록 합니다. 수용성 비타민은 아침뿐 아니라 점심, 저녁 등 2∼3회 정도 먹는 것이 좋습니다. 시간이 지.. 공감수 0 댓글수 0 2022. 2. 18.
커피·물·녹차 효율 높게 마시는 생활습관 하루 중 가장 마시는 음료로 물, 커피, 녹차 등이 꼽힌다. 특히 커피는 건강에 미치는 영향과 관련해 여전히 논란이 많다. 커피의 장·단점을 알고 마시는 게 좋다. 커피보다 양이 적지만 녹차에도 카페인이 들어 있다. 커피·물·녹차를 잘 마시는 법에 대해 알아보자. ◆ 오후 커피 한 잔의 여유... 빈속이면 위 점막에 악영향 카페인이 많은 커피가 위 점막에 나쁜 영향을 미친다는 사실은 잘 알려져 있다. 아침 공복에 진한 커피부터 마시면 위 건강을 해칠 수 있다. 양배추, 달걀 등으로 어느 정도 위를 채운 후 마시는 게 좋다. 식후 약을 먹는 것과 같은 이치다. 그런데 오후 4시쯤 출출할 때 진한 커피 한 잔으로 여유를 즐기는 사람이 있다. 이 경우도 커피의 카페인이 위 점막에 좋지 않은 영향을 미칠 수 있.. 공감수 0 댓글수 0 2022. 1. 11.
비타민 종류에 따른 섭취시간 언제 먹으면 좋을까요? 우리나라 국민 10명 중 4명이 열심히 챙겨먹는 것이 있습니다. 바로 영양제입니다. 한국건강기능식품협회에 따르면 우리나라 건강기능식품 시장 규모는 총 4조 2563억 원 규모로, 약 40%의 국민이 영양제를 챙겨먹고 있다고 합니다. 그만큼 영양제를 많이 먹고 있다는 거지요. 영양제에 대한 정보가 많아질수록 챙겨 먹는 개수도 늘어납니다. 처음에는 한두 가지만 필요해 섭취하다가 이것저것 더 부족한 것 같아 복용 개수를 늘려가는 거지요. 하지만 이럴 때 고민되는 게 하나 있습니다. 바로 영양제 ‘복용 시간’이지요. 어떤 것을 언제 먹어야 가장 효과가 좋은지, 반대로 몸에 좋지 않을 수도 있는지 고민이 됩니다. 이번 약이야기에서는 영양제 성분별 섭취 시간에 대해 알아보겠습니다. 사람들이 많이 챙겨먹는 영양제로 .. 공감수 0 댓글수 0 2021. 12. 30.
백신 맞기 전 챙기면 좋은 영양소들 백신 맞기 전, 챙기면 좋은 영양소들 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 면역력은 백신을 맞기 전이나 후에도 꾸준히 관리해야 하는 일상 과제가 됐습니다. 건강한 체중 유지와 스트레스 관리, 적절한 수면, 운동과 함께 일부 음식들은 바이러스 침입시 면역 체계가 올바르게 작동할 수 있도록 도움을 줄 수 있습니다. 이러한 식품에 들어가는 주요 영양소로는 비타민D와 C, 아연 그리고 프로바이오틱스를 들 수 있습니다 연어에 많은 비타민 D, 감기와 독감 예방 비타민 D의 주요 공급원은 피부를 통해 흡수된 햇빛입니다. 하지만 자외선 노출을 원하지 않는 현대인들은 식품이나 보충제로도 비타민D를 섭취하고 있습니다. 영국의학저널(British Medical Journal, 2017)에 실린 연구에 따르면 비.. 공감수 0 댓글수 0 2021. 10. 12.
코로나 백신 접종 후에 섭취하면 좋은 음식 (+ 비타민B, 비타민D) 주사를 맞으면 그 부위가 붓고 아플 수 있다. 두통과 피로, 구역질, 근육통, 한기를 느끼는 사람도 있을 것이다. 이런 증상은 대개 몸이 면역을 구축하고 있다는 신호로, 며칠이면 사라진다. 섭생에 신경을 쓴다면 회복은 더 빠를 것이다. 항체 형성에 도움이 되는 것은 물론이다. 내과 전문의 로날드 호프만 박사는 "백신을 맞기 전에 미리 몸을 보해 두라"고 충고한다. 어떤 음식이 좋을까? 미국 '허프 포스트'가 정리했다. 1. 오렌지 요즘 흔한 과일이라 앞세웠을 뿐. 참외, 바나나, 포도, 딸기, 체리 등 과일은 뭐든 좋다. 채소도 마찬가지. 영국의 퀸스 유니버시티 벨파스트 연구진이 65세 이상 83명을 대상으로 진행한 실험에 따르면, 하루에 다섯 접시 이상의 과일과 채소를 먹은 이들은 두 접시 이하로 섭취.. 공감수 0 댓글수 0 2021. 10. 9.
다이어트에 좋은 콤부차 효능 먹는법 및 부작용 다이어트 음료로 알려진 콤부차. 콤부차가 무엇인지 알아보고 어떤 효능과 부작용이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 콤부차(꼼부차)란? 콤부차(Kombucha)는 홍차 또는 녹차에 특정 균주의 박테리아, 효모, 설탕을 추가한 후 1주일 이상 발효시키는 음료로, 이때 첨가하는 유익균을 콤부(kombu)라고 합니다. 발효 과정에서 박테리아와 효모로 인하여 액체 표면에 버섯 모양의 막이 형성되는데요. 이런 이유로 콤부차를 버섯차(mushroom tea)라고 부르기도 합니다. 발효하는 과정에서 부산물로 소량의 알코올과 이산화탄소가 만들어져 톡 쏘는 신맛과 청량감이 느껴집니다. 기원은 중국 한나라에서 시작되어 중국 북동부, 러시아, 동유럽으로 퍼져 나갔습니다. 오늘은 미국 건강 정보 서비스 ‘Healthline’의 의.. 공감수 0 댓글수 0 2021. 9. 29.
다이어트에 효과적인 깻잎 (효능 및 칼로리, 부작용) 다이어트에도 좋고 몸에 좋은 효능도 많은 깻잎에 대해 알아보겠습니다. 깻잎은 구하기가 쉽고, 가격이 저렴한 데다 맛까지 좋습니다. 이것이 다이어트에 효과적인 이유는 100g당 41kcal로 열량이 매우 낮고, 식이섬유가 다량 함유되어 있기 때문입니다. 깻잎 속 풍부한 식이섬유는 장의 연동운동을 촉진해 소화 시 많은 양의 에너지를 사용하게 만들고, 몸속 콜레스테롤을 흡착해 몸 밖으로 배출하는 역할을 합니다. 또한 깻잎 특유의 향긋한 향을 만들어 주는 ‘페릴 케논’ 은 식욕을 억제해 요요 현상을 막는 데 도움을 줍니다. 국내 한 연구에서는 임상시험을 통해 깻잎을 다량 섭취할 경우 체중감량에 효과가 있음을 밝혔습니다. 간혹 특성식품을 다량으로 섭취 시 부작용이 나타날 수 있는데, 깻잎은 독성실험에도 이상이 없.. 공감수 1 댓글수 0 2021. 9. 24.
다이어트에 좋은 소고기 부위별 칼로리, 효능과 부작용 현대인들은 효과적인 다이어트 식단에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 많은 사람들은 체중 감량을 위해서는 채식 위주 저열량 식단을 고집해야 한다고 생각하는 경우가 많습니다. 그러나 극도로 식사량을 조절하는 다이어트는 우리 몸의 근육을 크게 감소시켜 요요 현상이 오기 쉬운 체질로 변하게 할 뿐만 아니라 비타민 등 필수 영양소 부족으로 면역력을 떨어뜨릴 수 있습니다. 오히려 소고기와 같은 양질의 단백질을 적정량 섭취하는 것이 근육량을 늘리고 기초 대사량을 높여 체중 감량에 효과적입니다. 그럼 소고기 중에서도 어떤 부위가 다이어트에 좋은지 부위별로 알아보겠습니다. 소고기 부위별 칼로리 소고기 부위별 칼로리를 보자면 100g 기준으로 등심은 250 kcal , 부채살 192, 갈비살 340 살치살 378, 치마살.. 공감수 1 댓글수 0 2021. 9. 17.
다이어트에 좋은 상추의 효능 및 칼로리, 부작용 상추는 먹었을 때 칼로리가 낮고 포만감이 높아 다이어트식품으로 적절하다 할 수 있습니다. 정상적인 식사와 함께 다른 음식보다 상추를 많이 먹게 되면 포만감이 좋아져 자연스럽게 식사량이 조절되는 다이어트 방법으로 상추는 많이 먹어도 칼로리가 낮아 배고픔을 참지 않고도 다이어트를 할 수 있지요. 상추 칼로리 및 영양성분 상추 칼로리는 100g 당 18kcal 로 낮아 다이어트 식품으로 좋습니다. 상추는 아연 및 비타민B1 , 루테인 , 비타민B2 , 엽산 , 칼슘 , 락투신 , 칼륨 , 지질 , 철분 , 섬유질 , 베타카로틴 , 당질 , 니아신 , 회분 , 락투세린 , 비타민E , 비타민A , 비타민C 등의 풍부한 영양성분으로 몸의 건강을 지켜주는 효능이 있습니다. 상추는 쌈으로 싸먹어도 맛이 좋지만 사람의.. 공감수 0 댓글수 0 2021. 9. 15.
다이어트에 좋은 옥수수 (칼로리 및 효능, 부작용) 밀, 벼와 함께 세계 3대 식량 작물 중 하나인 옥수수는 전 세계적으로 널리 재배되고 이용되는 식재료로, 국내에선 찰옥수수, 단옥수수, 초당옥수수 등의 품종이 주로 유통되어 주식과 간식으로 이용되고 있어요. 그럼 옥수수의 성분을 분석해볼까요? 옥수수는 수분 64%, 당질 29%, 단백질 5%, 지방 1.2%로 이뤄져 있다고 해요. 옥수수 칼로리 옥수수의 칼로리는 100g당 생옥수수는 142kcal, 찐옥수수는 132kcal라고 하네요. 옥수수가 다이어트 식품으로 꼽히는 이유입니다. 옥수수는 섬유질이 풍부하고 수분함량이 높다고 하는데요. 그래서 옥수수를 먹었을때 포만감도 주어 다이어트에 효과적이라고 합니다. 그렇다면 옥수수 효능은 어떤것들이 있을까요. 옥수수 효능 혈관질환예방에 효과적입니다. 옥수수수염의 .. 공감수 1 댓글수 0 2021. 9. 14.
다이어트에 좋은 히비스커스 (효능 및 부작용) 히비스커스란 무엇일까요? 히비스커스는 무궁화에 속하는 식물로 열대지방에서 재배하고 있습니다. 다이어트에 도움이 된다고 알려진 히비스커스는 주로 차로 섭취를 하며 건강 프로그램에서 언급된 이후 찾는 사람들이 많아졌습니다. 다이어트차로 유명한 히비스커스의 대하여 살펴보도록 하겠습니다. 카페인이 함유되어 있지 않기 때문에 즐겨 먹는 사람들이 많은 것 같습니다. 그 이유는 커피를 마실 경우 밤에 잠을 잘 때 방해가 되고 이뇨작용으로 인해 다량의 수분이 뺏길 수 있기 때문입니다. 향도 좋고 맛도 있다 보니 많은 이들이 찾는 종류이기도 합니다. 색이 빨갛고 마시면 깔끔하고 신맛이 나며 비타민C가 많이 포함되어 있습니다. 그래서 여성들 미용에 좋다고도 잘 알려져 있습니다. 히비스커스의 효능 1. 혈압조절 효과가.. 공감수 0 댓글수 0 2021. 9. 10.
살 빠지는 생활습관 살은 늘 빼고 싶지만 다이어트를 하자니 샐러드에 닭가슴살 먹고 운동할 마음의 준비가 안되셨나요? 그래서 준비했습니다. 가장 적은 노력으로 조금씩 칼로리는 줄이는 방법. 일상 생활의 작은 생활 습관의 변화로 칼로리를 태워봅시다. 식사 습관 1. 요리할 때 버터 대신 올리브오일을 사용합니다. 버터를 두를 때보다 29칼로리를 줄일 수 있습니다. 한 번에 29칼로리면 크게 와닿지 않을 수도 있지만 일주일에 적어도 10번 요리를 한다면, 얘기는 달라질 수 있습니다. 한 주 동안 줄일 수 있는 칼로리는 총 290칼로리 입니다. 운동없이 버터 대신 오일로만 바꿨는데 290 칼로리를 줄일 수 있습니다. 2. 작은 접시를 사용합니다. 파란색으로 된 접시를 사용하면 더 효과가 좋습니다. 파란 접시는 식욕을 떨어뜨리는 작용.. 공감수 0 댓글수 0 2021. 9. 9.
다이어트 시 운동은 언제가 좋을까 ( 식전 운동 VS 식후 운동 ) 다이어트가 목표라면 식전 운동이 효과적입니다. 체지방을 감량하기위한 목표가 있는 분들은 식전 운동을 하는 것이 효과적입니다. 식사를 하기 전, 즉 공복일 때 우리 몸은 저혈당 상태가 됩니다. 이 때 운동을 하게 되면, 혈당 대신 체지방을 에너지원으로 삼게 되는데요. 이로 인해 식전에 운동을 하면 식후 운동을 할 때보다 더 많은 양의 지방을 태울 수 있습니다. 실제로 실험 결과에 따르면 식전 운동이 식후 운동보다 지방을 최대 33% 더 연소하는 것으로 나타났다고 합니다. 특히 아침 기상 직후 공복 상태에서는 걷기 등 약한 강도의 운동을 30분 이상 하는 것이 좋습니다. 또한 식전에 운동을 하면, 몸이 가벼워 운동 효율성이 높아집니다. 게다가 운동 후에 섭취하는 음식이 손상된 근육에 그대로 흡수되어 체지방이.. 공감수 0 댓글수 0 2021. 9. 8.
다이어트에 맥주 마셔도 될까요 ( 맥주의 효능 및 칼로리 ) '다이어트의 적’이라 불리는 맥주. 정말 다이어트 할 때 맥주를 멀리해야 할까요? 술을 구성하는 에틸알코올이라는 화학물질은 1g당 7kcal의 열량을 갖고 있지만 분자구조가 너무 작아 분해가 될 경우 에너지원으로 바뀌어 축적되지는 않습니다. 또한 대부분이 소변으로 배출되기 때문에 몸에 축적되는 열량은 전체 칼로리의 채 10%도 되지 않습니다. 그러므로 맥주 자체만으로는 절대 살이 찌지 않지요. 우리가 그동안 잘못 알고 있었던 맥주에 대해 알아보겠습니다. 맥주 칼로리 보편적으로 맥주 100ml 중의 영양소는 단백질 0.5g, 탄수화물(당질) 3.1g 칼슘 2mg, 철분 0.1mg, 비타민 B2 0.002mg으로 구성 되어있습니다. 칼로리는 37kcal로 다른 술에 비해 높지 않은 편입니다. 맥주의 칼로리는.. 공감수 0 댓글수 1 2021. 9. 7.
탄산수 다이어트 ( 효능 및 부작용 ) 톡 쏘는 맛이 일품인 탄산! 탄산음료는 살을 찌게 만들기 때문에 다이어트를 하는 분들은 아쉬운대로 탄산수를 찾고 있습니다. 또한, 칼로리가 낮기 때문에 물대신 마시는 분들도 계시는데요. 탄산수의 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 탄산수란 무엇일까요? 탄산수는 물에 이산화탄소가 녹아서 이온화된 물입니다. 콜라나 사이다 같은 대표적인 탄산음료처럼 톡 쏘는 듯한 느낌은 있으나 칼로리가 없기 때문에 다이어트를 하는 분들이 특히 많이 찾고 있죠. 탄산수는 위에 오래 머물게 되는데 식사 30분 전에 마시고 나면 포만감이 채워지기 때문에 식사량을 줄일 수 있습니다. 즉, 직접적 효능이 아닌 간접적 효능을 말하는 말하는 것입니다. 만약 아침에 공복 상태로 탄산수를 마시게 되면 배고픔 호르몬인 그렐린 수치가 높아지면.. 공감수 1 댓글수 0 2021. 9. 3.
다이어트 시 귤 먹어도 될까요? ( 귤 칼로리 및 효능 ) 비가 온 후 요즘 다시 날씨가 선선해 지고 있죠. 가을이 코앞으로 다가왔어요. 금방 겨울이 될 것 같네요. 오늘은 겨울철 가장 쉽게 접할 수 있고 먹을 수 있는 과일이라 하면 귤에 대해 알아볼게요. 귤은 맛도 좋고, 향도 좋고, 영양도 좋고, 게다가 껍질도 잘 벗겨지고 별다른 손질이 필요 없어서 먹기도 편합니다. 추운 겨울 따뜻한 이불속에서 새콤달콤한 귤을 까먹는 것 만으로도 피로가 풀리고 감기를 예방해 겨울철 건강을 챙길 수 있습니다. 맛도 있고 간식으로 자꾸 손이 가는 귤. 다이어트 시에 얼마나 먹어야 하는지, 하루 권장량에 대해 알아보겠습니다. 귤의 효능 요즘에는 생산기술의 발달로 사시사철 언제나 싱싱한 귤을 먹을 수 있는데요. 특히 귤은 비타민 C가 아주 많은 과일어에요. 하루 귤 2개만 먹어도 .. 공감수 2 댓글수 0 2021. 9. 2.
옥수수 수염차 다이어트 효능 및 부작용 옥수수는 많은 사람들의 사랑을 받는 음식이지만 옥수수의 수염은 먹지 않고 버리는 것이 일반적이었는데요. 최근 들어 옥수수 수염이 가진 효능 및 효과들이 알려지면서 옥수수 수염차를 찾는 분들이 크게 증가하고 있습니다. 한방에서는 옥수수의 수염을 옥미수라고 부르는데 이것을 달여먹으면 소변이 잘 나오고 혈압을 내리며, 담즙의 분비를 촉진시키는 작용이 있다고 밝히고 있습니다. 그 덕분에 옥수수 수염은 옛날부터 한약재로 사용되어 왔습니다. 대표적인 옥수수 수염차 효능과 부작용, 옥수수 수염차를 집에서 만들어 먹는 방법에 대해 알아보겠습니다. 옥수수 수염차 영양 성분 옥수수 수염에는 사포닌, 아스크로브산, 판토텐산, 비타민K, 이노시톨, 시토스테롤, 스티그마스테롤, 알칼로이드, 레몬산, 키실란, 카테콜, 크레졸, .. 공감수 0 댓글수 0 2021. 8. 28.
파인애플 다이어트 / 파인애플 식초 다이어트 ( 효능 및 칼로리 ) 매일 파인애플을 섭취할 경우 몸의 변화에 놀라운 영양을 미친다고 알려져 있습니다. 달콤하고 새콤한 맛이 일품인 파인애플은 파인애플 식초로 발효시켜 다이어트 음식으로 먹기도 합니다. 파인애플 식초는 당대사를 촉진하고 면역력을 증진시켜주기에 환절기에 챙겨먹기에도 좋습니다. 피로를 회복시켜주는데도 도움이 됩니다. 그렇다면 파인애플 효능과 먹는법, 부작용은 어떤 것들이 있을까요? 파인애플 효능 파인애플은 다양한 효능을 지닌 열대과일입니다. 파인애플은 염증에 좋은 음식으로 염증감소는 물론 독소를 분해하는 역할을 합니다. 또한 체중감량에 좋은 과일로 파인애플 식초로 발효시켜 먹으면 뱃살 제거에 탁월하다고 알려져 있습니다. 파인애플은 다량의 칼륨을 포함한 과일인데요. 이는 운동에 의한 부상 위험을 낮추며 근육 경련을.. 공감수 1 댓글수 0 2021. 8. 27.
두부 다이어트 ( 효능 및 칼로리 ) 건강한 다이어트 식품으로 알려진 두부. 다이어트에도 효과적이고 단백질도 풍부해서 다이어트 식단으로 빠질 수 없는데요. 두부 한가지로 원푸드 다이어트를 하는게 아니라 다른 종류의 재료와 혼합하여 장기간 질리지 않고 맛있게 음식을 즐기는 식습관을 유지할 수 있는 장점이 있습니다. 이는 두부 자체의 장점을 살리면서 동시에 원푸드 다이어트의 단점인 다양한 영양소 섭취가 제한된다는 점과 장기간 유지하기 어렵다는 점을 보완할 수 있어서 체중 감량에 성공적입니다. 두부는 어떻게 먹어야 질리지 않고 효과적으로 다이어트에 도움이 될 수 있을지 알아볼게요. 두부는 밭에서 나는 고기라고 불리는 콩으로 만든 음식인 만큼 좋은 조건을 고루 갖춘 다이어트 식품입니다. 100g 당 80kcal 정도로 열량으로 칼로리가 낮을뿐더러 .. 공감수 0 댓글수 0 2021. 8. 26.
방탄커피 다이어트 ( 효능 및 칼로리, 부작용 ) 한때 저탄고지 식단이 유행하면서 방탄 커피가 유행했었는데요. 방탄커피가 무엇인지, 방탄커피 다이어트 방법과 효능, 부작용까지 알아볼게요. 방탄커피란? 미국에서 처음 생겼으며, 미국에서 인기 있는 커피로 커피에 버터 또는 코코넛 오일을 넣어 먹는 커피입니다. 일반적으로는 버터커피 라고 불리는데요. 이 커피를 마시면 총알도 막을만큼 강한 에너지를 얻을 수 있다고 하여 방탄커피라고도 불린다고 합니다. 방탄커피는 총알도 막을 수 있는 강한 에너지를 담은 커피란 의미로, 아메리카노에 천연 버터와 MCT오일을 타 먹는 커피입니다. 여기서 MCT오일이란 포화지방산의 한 종류인 중쇄지방산(Medium chain triglycerides)을 의미하는 것으로, 주로 코코넛 오일, 버터, 치즈, 팜유, 우유 등 식품에 함유.. 공감수 2 댓글수 0 2021. 8. 25.
블랙 커피 다이어트 (효능 및 부작용) 아침에 블랙 커피 한잔으로 많은 사람들이 하루를 시작합니다. 블랙 커피는 아침을 상쾌하게 할 뿐만 아니라 정신을 맑게 하여 뇌의 기능을 활성 시켜 줍니다. 그 이유는 블랙 커피에 있는 카페인 때문입니다. 카페인은 블랙 커피의 활성 성분으로, 뇌의 기능을 자극 시켜줍니다. 카페인이 뇌에 미치는 영향을 조사한 연구에 의하면 카페인은 일시적으로 기분을 좋게 만들고, 기억력을 증가 시키는 것으로 나타났습니다. 블랙 커피는 다이어트에 효과적입니다. 블랙 커피 다이어트 효과에 대해 전문가들은 커피를 하루에 1~3잔을 마시면 체중 감량에 도움이 된다고 합니다. 여기에서 말하는 커피는 설탕과 크림이 들어 있지 않은 블랙 커피를 말합니다. 블랙 커피는 칼로리가 매우 적은 저칼로리 음료입니다. 블랙 커피는 저칼로리 다이어.. 공감수 0 댓글수 0 2021. 8. 24.
샐러드 다이어트 (효능 및 부작용) 샐러드는 건강 증진과 다이어트를 위해 많이 찾는 식품입니다. 다이어트하면 가장 먼저 떠오르는 식단 중에 하나이지요. 하지만 건강하다고만 알려진 샐러드도 다른 음식처럼 건강상의 부작용이 있을 수 있습니다. 오늘은 다이어트 식단으로 가장 많이 먹는 샐러드의 이점과 부작용에 대해 알아보겠습니다. ✔ 샐러드란 무엇일까요? 샐러드는 여러가지 신선한 생 채소들을 주 재료로 섞어만든 서양출신의 음식입니다. 샐러드는 소금을 뜻하는 라틴어 SAL 이라는 단어에서 가져와 만든 용어라고합니다. 소금이랑 무슨 관계냐면 현재는 드레싱 위주로 뿌려먹지만 고대에는 소금을 뿌려먹었기 때문이랍니다. 현재는 다양한 종류의 샐러드가 있습니다. 대표적으로 야채, 과일, 수육류 가금류 해산물 등등이 들어간 혼합 분류가 큰 분류로 3가지가 있.. 공감수 1 댓글수 0 2021. 8. 23.
올리브 오일 다이어트 (효능 및 칼로리) 올리브 오일 다이어트는 모델 장윤주 다이어트로 유명해졌는데요. 음식을 조리할 때도 식용류보다는 올리브오일을 쓰는 것이 좋다고 해서 한때 올리브 오일에 대한 관심도도 높아졌습니다. 올리브 오일 다이어트란 매일 아침 공복에 올리브오일 한두스푼을 먹는 다이어트 법이에요. 올리브오일을 꾸준히 먹으면 다이어트 뿐만아니라 독소배출 등 건강에도 좋습니다. 오늘은 올리브오일의 효능과 다이어트 방법, 올리브오일 다이어트시 주의사항을 알아보도록 하겠습니다. 올리브오일은 일반 식용유에 비해 칼로리가 15%정도 낮고, 지방축적을 억제하는 구조로 되어 있어 다이어트에도 효과적이에요. 스페인 남부지방 사람들은 하루에 한두 숟가락씩 먹는 오일다이어트로 날씬한 몸매를 유지한다고 합니다. 올리브오일에 함유된 비타민E, 프로비타민은 피.. 공감수 0 댓글수 0 2021. 8. 20.
요거트 다이어트 ( 효능 및 부작용 ) 그릭요거트란 그리스를 비롯한 지중해 연안지역에서 인공 첨가물 없이 전통 방식으로 만들어 먹던 요거트를 말합니다. 그릭요거트는 일반 요거트에 비해 수분이 제거되어 질감이 단단하고 맛이 진합니다. 단백질이 1.5배 이상 높고 나트륨과 당 성분이 절반 이하로 낮으며 유산균도 1g 당 1억 마리 정도 들어있어 근육과 골격을 강화시키고 면역력을 높여주며 정장작용을 도와 장 건강에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 또한 그릭요거트는 지난 2008년 미국 건강 전문지 '헬스'에서 세계 5대 건강식품 중 하나로 선정되었습니다. 그릭요거트의 인기가 점점 커지면서 요즘은 아침이나 다이어트 식단으로도 많이 섭취하고 있습니다. 우리가 흔히 먹는 그릭요거트로 건강도 챙기고 다이어트도 할 수 있는 방법을 알아보도록 하겠습니다. 그.. 공감수 0 댓글수 0 2021. 8. 19.
수박 다이어트 (효능 및 부작용) 수박은 여름 제철 과일 자두, 살구 포도, 블루베리 등과 함께 인기있는 과일이입니다. 여름철에는 시원한 캔맥주에 치킨 많이 즐겨 드시는데요. 시원하고 분위기에 취해 먹는 술로 인해 과음을 한 다음날 두통, 복통, 설사, 메스꺼움, 구토, 구역감, 몸살 증상을 예방하기 위해 물이나 수분이 많은 과일을 함께 곁들이면 좋습니다. 수박은 100g에 고작 31칼로리입니다. 저열량 음식으로 다이어트에 효과적이면서 숙취해소로도 아주 좋습니다. 최근엔 수박 속을 깨끗이 비우고 소주나 담금주를 부어 수박에 빨대를 꽂아 마시는 수박주 등 과일주도 인기가 있늡니다. 이에 간편하게 수박을 자르는 수박 전용 칼과 수박 슬라이서도 등장했습니다. 그렇다고 수박을 너무 많이 섭취하게 되면 어떻게 될까요? 열량이 낮다고 많이 먹으면 .. 공감수 0 댓글수 0 2021. 8. 18.
레몬 다이어트 ( 효능 및 부작용 ) 레몬 디톡스 다이어트 할리우드의 유명한 스타인 비욘세 , 안젤리나졸리가 레몬 디톡스다이어트를 통해 체중감량을 했다는 기사로 대한민국에 알려진 다이어트 방법입니다. 한때 굉장한 유행이었습니다. 미국과 유럽에서는 디톡스다이어트가 우리나라에서 유행하기 전부터 많은 사람들이 이미 하고 있었습니다. 기본적으로 디톡스다이어트는 3~5일 정도가 적당합니다. 장기간 시행할 경우 건강에 매우 좋지 않습니다. 레몬 디톡스다이어트를 시행하실 때는 반드시 3일-5일 정도의 짧은 기간의 계획을 세워주시기 바랍니다. 레몬 디톡스 만드는 방법 재료준비 물 2L 레몬즙 (0.2L) 메이플 시럽 (0.2L) 캡사이신 극소량 메이플시럽의 경우에는 당이 포함되어 있지만 포화 지방과 콜레스테롤이 없고, 항산화 성분이 많이 포함되어 있습니다.. 공감수 1 댓글수 0 2021. 8. 13.
바나나 다이어트 ( 효능 및 칼로리 ,주의할 점 ) 바나나 다이어트 바나나는 국민간식으로도 많이 먹는 과일이지만 이 바나나는 다이어트할 때도 좋은 과일중에 하나입니다. 우선 이 바나나 다이어트를 하실 땐 아래와 같이만 따라하시면 된답니다. 3일 단기 다이어트 1. 아침 - 바나나한개 2. 점심 - 바나나한개 + 우유한잔 사이에 바나나한개 더 가능 3. 저녁 - 바나나한개 + 우유한잔 3일이 끝나고부터는 단백질+ 채소등 보식 해주시면 됩니다. 7일 단기 바나나 다이어트 7일 주기로 늘어나면 '단백질 섭취'가 중요한데요. 바나나는 3일 주기와 똑같이 먹으면서, 하루 삶은달걀 2개 정도씩 단백질을 챙겨야 합니다. 달걀의 단백질 함량이 보통 1개당 6g 정도로 알려져 있죠. 달걀이 질릴때는 먹기편한 닭가슴살 스테이크, 프로틴(단백질보충제)를 식단에 섞어주는 방법.. 공감수 1 댓글수 1 2021. 8. 12.
단호박 다이어트 / 호박차 다이어트 (효능 및 칼로리) 다이어트 식품으로 빼놓을 수 호박에 대해 소개해 드릴게요. 미니단호박은 미니밤호박, 미니밤단호박, 밤호박, 보우짱 등으로 불리는데요. 미니밤호박은 속은 달콤한 호박 맛이 나고 껍질은 고소한 밤 맛이 납니다. 크기가 한 손으로 쥘 수 있을 정도의 작지만, 단호박의 영양과 단호박효능을 모두 담고 있는 장점이 있어요. 단호박 다이어트 단호박 다이어트의 방법으로는 삼시세끼중 한 끼만 단호박으로 대체하여 먹습니다. 드시고 싶은 세끼 중 한 끼만 섭취하면 되고, 죽이나 삶은 단호박 등이 있습니다. 조리과정 중에 설탕이나 소금등 조미료를 최대한 넣지않고 단호박의 그대로를 드실 수 있도록 하는 것이 좋습니다. 또는, 입이 심심해 자꾸 군것질을 하시는 분들이 있습니다. 그런 분들은 군것질보다는 단호박을 간식처럼 .. 공감수 1 댓글수 2 2021. 8. 11.
사과 다이어트 ( 효능 및 하루권장량, 주의할 점 ) 오늘은 사과다이어트에 대해 소개해 드릴게요. 사과는 아침에 일어나서 먹으면 금이라고 할 정도로 건강에 좋은 과일이에요. 몸에 좋은 영양소가 많이 들어있는데요. 사과도 효능을 알고 먹으면 훨씬 더 좋을것 같아요. 사과는 의사들뿐만이 아니라 영양사분들도 추천하는 건강 식재료이자 과일입니다. 여름이 오면서 다이어트에 대해서 관심이 많아지고 시도와 실패를 반복하셨던 경험이 많이 있을 거에요. 그렇다면 사과 다이어트가 좋은 이유에 대해서 알아보겠습니다. 사과 다이어트는 체중을 빼기 위해서 추천하는 과일 중에 포함되는 몇 안 되는 과일이라고 합니다. 의사들은 사과를 하루에 사과 한 알을 먹으면 비만과 멀어진다고 말을 하고 있습니다. 사과 칼로리 낮아서 그리고 식물성지방과 단백질부터 탄수화물이 있어서 포만감을 장시간.. 공감수 0 댓글수 0 2021. 8. 10.
토마토 다이어트 ( 토마토 종류별 효능, 하루섭취량, ) 오늘은 맛도 좋고 건강에도 좋은데 다어어트까지 가능한 토마토를 소개해 드릴게요. 토마토 다이어트는 체중 감량은 물론 여드름 제거와 피부 거칠어짐 방지 등 피부 미용에도 좋고, 놀랍게도 암과 심장병에도 효과를 볼 수 있다고 합니다. 최고의 다이어트 재료 ‘토마토’ 비타민, 미네랄, 식물섬유가 가득한 토마토는 다이어트에 최적의 재료 중 한 가지입니다. 토마토를 이용하면 무리 없이 자연스럽게 살을 뺄 수 있습니다. 그리고 피부 미용에도 놀랄 만한 효과를 볼 수 있습니다. 토마토를 먹으면 왜 살이 빠질까요? 첫째, 섭취하는 칼로리는 낮추면서 균형있는 영양소를 섭취 할 수 있습니다. 토마토 100g당 칼로리는 16kcal로 중간 크기의 토마토 한 개에 40kcal 정도로 칼로리가 매우 낮습니다. 칼로리는 낮지만 .. 공감수 0 댓글수 0 2021. 8. 9.

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